Sushi homemade

bahan:
3 cup beras jepang
1/2 cuka beras
2 sdt garam
2 sdt gula
beberapa lembar nori
1 buah alpukat
1 buah timun
2 buah telur(dadar membentuk balok lalu potong)
crabstick
keju(potong memanjang)
250 gr ikan salmon/tuna
kecap asin
wasabi(opsional)

cara membuat:
1.masak beras dengan perbandingan 2:3
2.setelah matang,beri 1/2 cuka beras,garam,gula.Lalu,aduk hingga merata.
3.ambil 1 lembar nori lalu ambil 1 kepal nasi.Ratakan.
4.ambil isian sesuai selera
5.gulung hingga semua bagian menyatu
6.potong menjadi beberapa bagian
7.siapkan kecap asin dan wasabi di piring kecil sebagai saus
8.sushi siap disajikan!