Bubur Kacang Hijau Kuah Jahe

Bahan:
1/4 kg kacang hijau
2 ruas jahe,kupas,memarkan
150 gr (8 sdm) gula pasir
1,5 l air
2 lembar daun pandan,potong 4 cm

Cara membuat:
1.Tuang kacang hijau,daun pandan,dan air di panci.Lalu,masak sampai kacang hijau empuk
2.Masukkan jahe dan gula pasir.Masak sampai gula larut

Untuk 5 porsi