Bubur Kacang Hijau Kuah Jahe

Bahan: 1/4 kg kacang hijau 2 ruas jahe,kupas,memarkan 150 gr (8 sdm) gula pasir 1,5 l air 2 lembar daun pandan,potong 4 cm Cara membuat: 1.Tuang kacang hijau,daun pandan,dan air di panci.Lalu,masak sampai kacang hijau empuk 2.Masukkan jahe dan gula pasir.Masak sampai gula larut Untuk 5 po...

Read More

Sayur Bening Bayam & Mentimun

Bahan: 250 gr bayam,siangi 2 buah mentimun,belah dua,potong 2 cm 3 siung bawan merah iris 1 sdt gula pasir garam 1 iris lengkuas 2 lembar daun salam Cara membuat: 1.Didihkan 3 gelas air.Masukkan      garam,gula pasir,lengkuas,daun salam,dan bawang merah 2.Masukkan bayam dan mentimun.Didihkan sampai sayuran matang Untuk 4 por...

Read More

Sari Jeruk Baby

                                                        Bahan: 1 kg jeruk baby,kupas,potong 2 sdm air jeruk nipis/lemon 4 sdm gula pasir garam secukupnya 1/2 gelas air minum es batu Cara membuat: 1.Semua bahan dicampur,koreksi rasanya 2.Hidangkan...

Read More

Jus Apel Stroberi

Bahan: 1/2 buah apel,potong 50 gr stroberi,belah menjadi 2 Gula pasir 1/2 gelas air es Cara membuat: 1.Apel yang sudah dipotong,direndam dalam air garam untuk menghindari perubahan warna 2.Masukkan apel,stroberi,air es dan gula pasir ke dalam blender.Haluskan 3.Tuang jus ke dalam gelas 4.Siap diminum Untuk 1 ge...

Read More

Cokelat Almond

Bahan: 150 gr cokelat masak pekat 30 gr kacang almond utuh,sangrai 25 gr rice crispy 25 cup cake kecil Cara membuat: 1.Iris kasar cokelat masak 2.Taruh di wadah tahan panas 3.Tim cokelat masak sampai meleleh 4.Campur 1/2 bagian dengan rice crispy 5.Tuang ke cetakan cokelat 6.Setelah dingin,letakkan dalam lemari pendingin 7.Setelah mengeras,keluarkan dari cetakan 8.Celupkan...

Read More

Fruit Cupcake

 Bahan Utama: 90 gr mentega 165 gr tepung terigu 200 gr gula pasir 1 1/2 sdt baking powder 1/4 sdt garam 2 butir telur ayam susu campur dengan 1 sdt 125 ml Bahan Dekorasi: butter cream siap pakai buah (strawberry,blueberry,rasberry,kiwi) Cara Membuat: 1.Kocok gula dan mentega hingga                 lembut.Masukkan telur,kocok...

Read More

Potato with Mozzarella Cheese

Potato Mozzarella Ingredients: 3 potato 70 gr cheedar cheese 100 ml fresh milk (plain) 4 tablespoon  pepper salt oregano 1 slice mozzarella cheese Steps: 1.Boil the potatoes then mash with a fork,add salt and butter. 2.Add fresh milk,butter,and potatoes.Use low heat. 3.Add cheedar cheese,pepper,and salt.Mix well until thickened. 4.Lift and give the mozzarella...

Read More